PLUMA DE BELLOTA 100% IBÉRICA – CONGELADA (6)
Corte procedente del despiece de cerdo ibérico de forma triangular y plana en forma de pluma o ala, procedente de la parte anterior del lomo. Pieza muy jugosa por su equilibrio entre carne y grasa.
Corte procedente del despiece de cerdo ibérico de forma triangular y plana en forma de pluma o ala, procedente de la parte anterior del lomo. Pieza muy jugosa por su equilibrio entre carne y grasa.
