NOVEDAD EN HOSTELERÍA

Hamburguesa 100% Alcachofa

Nueva hamburguesa de alcachofa gourmet 100% natural y fresca.

¿Por qué incluirla en la carta de tu restaurante? 

  • Producto 100% natural del sureste de España.
  • Ahorra tiempo de elaboración en cocina.
  • Proceso sencillo: descongela y calienta en la plancha.
  • Producto atemporal y saludable en tu carta.
  • Trampantojo perfecto para niños y no tan niños.
  • Formato estándar: 115g para hamburguesa.
  • Formato mini: 30g perfecto para eventos o catering.
  • ¡Personalízala a tu gusto cada mes!

La alcachofa está más de moda que nunca, marca tendencia con un producto exclusivo, innovador y disponible todo el año. ¡Déjanos tus datos y te contactamos lo antes posible!

Contáctanos para precios y más información: 

AVISO LEGAL

DISPONIBLE EN DOS FORMATOS

HAMBURGUESA DE

ALCACHOFA

Caja de 42 ud.

115g/ud

MINI HAMBURGUESA

DE ALCACHOFA

Caja de 45 ud.

30g/ud

INGREDIENTES

Alcachofas, Aceite de Oliva Virgen Extra, Agua, Sal y Espesante: Metilcelulosa

(Sin colorantes ni conservantes)

INFORMACIÓN TÉCNICA

Elaborado con alcachofas frescas (Origen España) sometidas a cocción. con posterior prensado y formación de la hamburguesa.

Se presentan ultracongeladas en caja de cartón automontable. Hay dos formatos:

  • Hamburguesas de Alcachofa 42 ud. (115g/ud)
  • Mini-Hamburguesas de Alcachofa de 45 ud. (30g/ud)
INFORMACIÓN DE CONSERVACIÓN
  • La hamburguesa de alcachofa debe mantenerse congelada a menos de 18º C.
  • Seleccionar las hamburguesas que van a consumir y sacar para su consumo. (No sacar la caja completa).
  • Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 4 días. Después de haber descongelado el producto, no volver a congelar.
  • Producto ya cocinado listo para servir en cualquier modalidad: Plancha, BBQ, horno y microondas.
INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN EN PLANCHA Y PARRILLA
  • Cocinar congelada o semidescongelada. (Temperatura máxima 2ºC)
  • Cocinar a fuego alto

VENTAJAS PARA EL CANAL HORECA

RENTABLE

Es una opción competitiva y rentable por ser un producto sin competencia directa y de un gran valor añadido que puede soportar un buen margen.

FÁCIL

Es un plato perfecto para el “fast good”. Rápida de preparar, sabrosa y gourmet.

VERSÁTIL

Puede ofrecerse como plato principal, emplatada, entre panes, como tartar,
acompañada de verduras o proteína animal… deja espacio para la creatividad del chef.

INNOVADORA

Es una alternativa para conectar con nuevos clientes de todo tipo, tanto carnívoros como veganos.

MULTISECTORIAL

Para todas las edades (de niños a mayores) y colectividades.

DESESTACIONAL

Es un producto que, debido a sus características, está disponible durante todo el año.

SIN MERMA

Es un producto que no tiene merma de ningún tipo.