GRAN VEIGADARES ESTUCHE
Es una edición limitada de 1.000 botellas, fruto de una selección exhaustiva de los viñedos, varietales y barricas, así como del empleo de la crianza sobre lías que lo convierten en un vino único. Durante 12 meses se trabaja con las lías, con un batonnage de 1 vez por semana los primeros 6 meses y 2 veces por semana los siguientes 6 meses. Después permanece en depósito de acero inoxidable en crianza reductiva de 1 año
Información adicional
Bodega | Adegas Galegas |
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Zona | D.O. Rias Baixas |
Uva | 100% Albariño |