GRAMONA CELLER BATLLE GRAN RESERVA

Gramona Celler Batlle es un espumoso elaborado con Xarel·lo y Macabeo de viñedos propios. Trabajados de forma ecológica y bajo la filosofía biodinámica. Terminada la primera fermentación realiza la segunda fermentación en botella y una crianza mínima de 120 meses en rima y con tapón de corcho. Pasado este tiempo se realiza el removido y el degüelle manualmente y se le añade el licor de expedición de la solera centenaria de la bodega con 7 gr/litro de azúcar.

Ecológico