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| VIÑA PEDROSA: D.O. RIBERA DEL DUERO |
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La trayectoria de BODEGAS HNOS. PEREZ PASCUAS, pionera en la Ribera del Duero, comienza en el año 1980, cuando los Hnos. Perez Pascuas ponen en marcha el ambicioso proyecto de elaborar uno de los mejores vinos de España y proyección internacional. Se trata de una bodega familiar de producción limitada que permite el control de todo el proceso de elaboración desde su comienzo. Posee 120 Has de viñedo: 90% Tinta del Pais y 10% Cabernet Sauvignon. El control de la viticultura se realiza por expertos de la propia bodega, utilizando las técnicas más avanzadas del sector. Cualidad distintiva de los vinos de Perez Pascuas es la regularidad del nivel de calidad año tras año.
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| características |
| VARIEDADES: 100% TINTA DEL PAIS |
| CRIANZA: 12 meses en roble francés y americano |
NOTAS DE CATA: Rojo picota, con ribete violáceos. |
| En nariz presenta aromas de fruta roja y negra muy presentes. Destacan los aromas especiados de la madera nueva (vainillas…). |
| En boca presenta un suave tanino muy agradable en el paladar. Intenso aroma a fruta y vainillas por vía retronasal. Buena persistencia. |
| GASTRONOMIA: Consumir a 16ºC. Ideal para consumir con embutido iberico y queso curado de oveja. Sopa Castellana. Carnes y Pescados al horno. |
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CEPA GAVILAN |
| Código | Envase | Peso/Vol. | Tipo | U.C. |
| 962006 |
botella |
750cc |
ROBLE |
6 |
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